新麥即將大量上市，預計今年托市收購主導市場，其他收購主體會比較理性謹慎。受倉容緊缺的影響，新麥收購后期可能出現(xiàn)價格下滑。5月24日，在鄭州糧食批發(fā)市場和糧油市場報共同主辦的夏糧生產(chǎn)形勢研討會上，與會人士暢談新麥購銷形勢，并對小麥價格走勢各抒己見。

　　“預計2016年國內(nèi)小麥價格后期還會面臨較大的下行壓力。如果新麥質(zhì)量相對不錯，大幅下滑出現(xiàn)的可能性不會太大。總體會以托市價格為中心依不同區(qū)域的情況小幅上下波動。”鄭州糧食批發(fā)市場資深分析師申洪源預計，5月下旬南部地區(qū)開秤價在1.05~1.1元/斤，6月初到中旬中部地區(qū)開秤價在1.1~1.16元/斤，到6月中旬以后，黃河以北地區(qū)在1.14~1.2元/斤。

　　“今年江蘇小麥產(chǎn)量變化不大，但今夏小麥收購要看北方，江蘇可能會是價格洼地。”南方小麥交易市場總經(jīng)理張春良分析。安徽蚌埠宏豐糧油飼料有限公司總經(jīng)理陸樹明說，“去年曾經(jīng)出現(xiàn)貿(mào)易商收購完小麥裝船在河里漂了幾個月賣不出去的情況，所以今年貿(mào)易商收購小麥可能會更加趨于理性。”盡管國家之前已經(jīng)出臺一系列政策措施增倉擴容，但與會人士擔心，局部地區(qū)可能會因為倉容問題導致賣糧排隊等現(xiàn)象的出現(xiàn)。

　　據(jù)悉，今年的收購資金通過“一卡通”的方式來結(jié)算，但前期工作量非常大。“新的結(jié)算方式會不會改變部分地區(qū)農(nóng)民的售糧方式，影響收購效率，進而增加農(nóng)民的售糧難度，需要密切關(guān)注。同時，相關(guān)收購主體也應(yīng)做好應(yīng)急預案，避免‘賣糧難’現(xiàn)象發(fā)生。”申洪源認為，“從整體來看，今年的收購主體在收購態(tài)度上可能會比去年同期更加謹慎。”“今年河北邢臺小麥長勢不錯，不論是否啟動托市，都不存在賣糧難的問題。”河北金沙河面業(yè)集團有限公司采購總監(jiān)魏彥紅說。

　　在多位與會者看來，極端天氣對今年夏糧生產(chǎn)的影響十分明顯。“受超強厄爾尼諾現(xiàn)象影響，華北地區(qū)出現(xiàn)災害性天氣，播種期推遲;2015年11月23~24日華北突降暴雪;2016年1月23~24日出現(xiàn)50年不遇極寒天氣;春季基本無有效降雨;2016年4月份氣溫達33攝氏度以上等，諸多因素影響，使得華北地區(qū)小麥減產(chǎn)成為大概率事件，粗略估算減產(chǎn)幅度在15%左右。”河南延津國家儲備庫主任李振海分析說。

　　但也有參會企業(yè)表示，產(chǎn)量并不會受到太大的影響。河南正糧實業(yè)有限公司總經(jīng)理張金麗說：“正糧實業(yè)收購的小麥主要在河南的南陽地區(qū)，目前收割已經(jīng)開始。預估南陽地區(qū)小麥產(chǎn)量64億多斤，比去年略有增產(chǎn)。”申洪源則認為：“今年夏糧產(chǎn)量和質(zhì)量到底如何，主要看收獲期間是否還有顯著的降雨。”小麥飼用消費依舊不容樂觀。

　　河南某大型養(yǎng)殖公司參會人員表示，由于玉米價格降低，今年小麥在飼用方面優(yōu)勢不大。往年公司收購小麥幾十萬噸，今年可能不會超過10萬噸。